鸿利（龙岩）食品有限公司，系外商独资企业，总投资250万美元，占地面积25000平方米，是福建省的酱油生产企业之一。列为龙岩市“双百”重点企业之一，也是“11.8”农产品洽谈会的农产品加工企业之一。 公司位于食品加工的之地---福建省永定工业园区, 公司拥有现代化高标准的花园式厂房，厂区内外环境优美, 周边无污染企业。 公司的主要生产鸡标牌酱油，由马来西亚工程师采用高盐稀态结合工艺天然酿制而成，工艺独特，继承了传统酿造技术的精华，采用现代先进的生产设备和技术，全面提高了酱油成曲的酶活性，缩短了发酵时间，从而限度的减少细菌的污染，且未添加任何的化学剂，使酱油的风味更加纯正。具有豉香浓馥、酱香醇厚、鲜美爽口之独特口味，且耐于久藏，实为美食调味之良品。产品包装采用PET瓶，一次性使用，具有卫生、安全、方便、美观之特点，且其重量轻，使用安全。